Անանուխ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Լատինական «մենթա» բառից, ինքը բխել է հունական «« մինտա »բառից ՝ հղում անելով հունական դիցաբանության նիմֆեր Մինթեին, անանուխ անուշաբույր բույս ​​է, որը պատկանում է Lamiaceae ընտանիքին, որն իր մեջ ներառում է գրեթե 70 տարբեր տեսակներ, ինչպիսիք են անանուխ անանուխ: Ամբողջ աշխարհում մշակված, այն անուշաբույր բույսերից մեկն է, որն առաջարկում է օգտագործման առավելագույն հնարավորություններ:

Անանուխ տնկարկ

Այգու մշակման համար տնկում անանուխ (Մենթա) կկատարվի գարնանը հումուսային հողի վրա և ստվերի և արևի փոփոխվող հատվածների նպաստող տարածքում: Օգտակար է նաև ապահովել, որ անանուխ ինվազիվ բույս ​​է, ուստի և դրա համար կարևոր տարածք պահելու համար: Կանխելու համար, որ այն շատ տարածվի պարտեզում, պարզապես անհրաժեշտ է սահմանել մի տարածք, օգտագործելով, օրինակ, բամբուկե խոչընդոտները, որոնք տեղադրված են երեսուն սանտիմետր խորություն: Մշակույթ անանուխ ամաններում երբեմն նախընտրելի է խուսափել այս անհարմարությունից:

Pոկելը անանուխ

Որպեսզի կարողանանք հավաքել անանուխ ամբողջ գարնանը և ամռանը պետք է խնամք վերցնել առավել զարգացած տերևները վերցնելով ամբողջ ցողունը `նոր կադրերի ծնունդը խրախուսելու համար: Մաքրությունը հիմնականում տեղի է ունենում առավոտյան, նախքան արևը թափվելը և ազդում է տերևների անուշաբույր որակի վրա: Ոտքերը անանուխ ունեն կյանքի տևողություն մոտ երեք տարի: Դրանից ավելին, նրանց համը պակաս է, ուստի ցանկալի է նորացնել դրանք:

Անանուխի օգտագործում

Բուժիչ բույս, անանուխ ունի մարսողական հատկություններ և կբարելավի մկանների տոնայնությունը: Անուշաբույր բույս, այն օգտագործվում է ուղեկցելու խոհարարական պատրաստուկներին, մասնավորապես, միջերկրածովյան ուտեստներին, ինչպիսիք են տաբբուլեն: Այն օգտագործվում է նաև համեմված բոլոր պաղպաղակներով, սորբեթներով, օշարակներով, կոնֆետներով, մաստակով, ատամի մածուկով, կոկտեյլներով և, իհարկե, հայտնի թեյով անանուխ.

Անանուխ բաղադրատոմսեր

Պատրաստել լավ թեյ անանուխ, լցնել եռացրած ջուրը թեյի մեջ լցնել կանաչ թեյի վրա, ապա ջուրը հեռացնել: Թեյը մաքրելուց և դառնությունը հեռացնելուց հետո ջուրը նորից լցնել: Այնուհետև ավելացրեք անանուխ և անմիջապես այն ընկղմեք ջրի մեջ `խուսափելու համար: Շաքարավազերը ավելացվում են (30 շաքար 5 բաժակի համար): Այնուհետև անցնում ենք արարողությանը, թեյը խառնել: Այն թափվում է բաժակի մեջ և կրկին լցվում է թեյի մեջ և այլն, մինչև որ շաքարավազը լավ լուծվի և բաժանվի: Վերջապես, լցնել թեյը բարձր հեղուկը ցրելու համար և խմել այն շատ տաք: Գտեք խանութում անանուխի բույսերը:

Առանձնահատկությունները